
鍋にかけるだけ!昆布の柔らか煮

マシュまま @cook_40037538
昆布嫌いだった旦那も、「これ美味しぃ~!!」と、絶賛した一品です。お弁当のおかず・酒の肴と、我が家では常備菜!
このレシピの生い立ち
義母から山のように貰った昆布。「こうしたら美味しいわよ」と教わった一品です。
鍋にかけるだけ!昆布の柔らか煮
昆布嫌いだった旦那も、「これ美味しぃ~!!」と、絶賛した一品です。お弁当のおかず・酒の肴と、我が家では常備菜!
このレシピの生い立ち
義母から山のように貰った昆布。「こうしたら美味しいわよ」と教わった一品です。
作り方
- 1
昆布は洗い、2cm
程の長さに切る。 - 2
鍋に水・醤油・酒・みりんを入れ、まずは強火にかける。
- 3
煮立ったら、弱火にして、昆布が柔らかくなるまで煮込むだけ!
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