大根菜漬のおから焼き～オーロラソース～

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

大根菜の塩漬けを使って簡単おから焼き☆
オーロラソースが意外にマッチ♪
このレシピの生い立ち
漬物を使って簡単朝食☆

大根菜漬のおから焼き～オーロラソース～

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大根菜の塩漬けを使って簡単おから焼き☆
オーロラソースが意外にマッチ♪
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材料

2人分
  1. 大根菜の塩漬け(高菜漬けでもOK) ひとつかみ
  2. 卵 2個
  3. 生おから 50g
  4. コーヒーフレッシュ(生クリームでもOK) 3個(大2ほど)
  5. 牛乳 大2～3
  6. 塩コショウ 少々（なくてもよい）
  7. マヨネーズ 適量
  8. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    漬物は粗みじん切りにしておく。
    卵・おから・コーヒーフレッシュ・牛乳・(塩コショウ)を合わせ溶き、漬物も加え混ぜる。

  2. 2

    フライパンに多めの油を熱し、①の生地を流し入れ、中火で両面じっくり焼いてお皿に盛る。

  3. 3

    マヨネーズ、ケチャップをかけ、お好みでパセリなどを散らせば完成!!

コツ・ポイント

漬物の塩加減によって、塩コショウの量は各自で調節してくださいね♪
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2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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