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餃子の皮でハムチのこ巻き巻き
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餃子の皮でハムチのこ巻き巻き-レシピのメイン写真

餃子の皮でハムチのこ巻き巻き

豆葉月
豆葉月 @cook_40031204

みんな大好きなのでつまみ食いでなくなってしまいます(笑)
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったら冷蔵庫の中身で簡単にできちゃいます

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餃子の皮が余ったら冷蔵庫の中身で簡単にできちゃいます

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豆葉月
豆葉月 @cook_40031204

みんな大好きなのでつまみ食いでなくなってしまいます(笑)
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材料

10本分
  • 餃子の皮(大判) 10枚
  • スライスハム 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • えのき 1/4袋
  • 塩 少々
  • スイートチリソース 少々
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作り方

  1. 1

    ハムとチーズえのきを餃子の皮の直径よりもすこし小さめに切る(細い方が包みやすい)

  2. 2

    具を10等分して餃子の皮に乗せくるくると巻き両サイドはギュッと閉じる

  3. 3

    油で揚げる(フライパンで焼いてもOK)※コツ参照

  4. 4

    塩を振ってスイートチリソースを付けて頂く

コツ・ポイント

※油で揚げるとサクっフライパンで焼くともちって感じに仕上がります。

※欲張って具をつめすぎるとくるくる出来ません!

※揚げすぎるとパンクするので要注意!

※お餅入れても美味しいよ!

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豆葉月
豆葉月 @cook_40031204
2011/08/25 04:49に公開
皆を笑顔できるようなおいしい料理を作りたいな・・・。おいしいって言ってもらうのが一番のやる気の素(^-^)
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このレシピのキーワード

えのき ハム スライスチーズ

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