トマトと粉ふきいものサラダ
華1972 @cook_40044278
カレーやパスタの隣にぴったりのサラダ！季節の野菜をプラスして、美味しくいただきます☆☆☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番サラダです！カレーやパスタのとき作ります。きゅうり、レタス、ブロッコリーなどの青い野菜を入れると彩りもきれいになりますよ☆☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
粉ふき芋を作る。ジャガイモの皮をむいて、一口大に切り、茹でて、粉ふき芋を作る。そのあと、塩を少々ふる。
- 2
トマトをくし形に切って 、器に1の粉ふき芋とトマトをよそって、食べるまで冷蔵庫で冷やす。
- 3
食べるときに、お好みのドレッシングでさぁ、召し上がれ☆
コツ・ポイント
粉ふき芋を作ってサラダにすることがポイント。ドレッシングとうまく絡みます。
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