炒めたご飯に冷たいまぐろ添え
めっちゃ冷やしたまぐろ＆あっつあつごはん必須！
このレシピの生い立ち
あっつあつご飯にしっかり冷やしたまぐろをトッピングしてみた
作り方
- 1
まぐろを
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- 2
１~1.5ｃｍ角にカットし
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- 3
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- 4
唐辛子を
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- 5
お好みの量スライス
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- 6
ごまを煎り
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- 7
まぐろに加え
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- 8
オリーブオイルで和えて冷蔵庫で冷やしておく
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- 9
ご飯を炒め
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- 10
ブラックペッパーと塩で調味
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- 11
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- 12
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- 13
あっつあつのご飯に
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- 14
冷えたまぐろをトッピング
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- 15
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- 16
お好みで醤油数滴・・
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コツ・ポイント
まぐろはしっかり冷やし
ごはんはあっつあつのうちにいただきます
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