基本のクスクス！（フランス流）

基本のクスクス！（フランス流）-レシピのメイン写真

基本のクスクス！（フランス流）

ryomou @cook_40066067

サラダに入れたりトマト煮込みをかけたり。
使い道はたくさん！

このレシピの生い立ち
フランスに滞在していた時、良くクスクスを食べていました。
写真のクスクスもフランスから買ってきたもので、作り方も忠実に再現しています！

色々ありますが、やはり基本的なクスクスの作り方が大事だと思ったので・・・

サラダに入れたりトマト煮込みをかけたり。
使い道はたくさん！

このレシピの生い立ち
フランスに滞在していた時、良くクスクスを食べていました。
写真のクスクスもフランスから買ってきたもので、作り方も忠実に再現しています！

色々ありますが、やはり基本的なクスクスの作り方が大事だと思ったので・・・

もっと読む

基本のクスクス！（フランス流）

ryomou @cook_40066067

サラダに入れたりトマト煮込みをかけたり。
使い道はたくさん！

このレシピの生い立ち
フランスに滞在していた時、良くクスクスを食べていました。
写真のクスクスもフランスから買ってきたもので、作り方も忠実に再現しています！

色々ありますが、やはり基本的なクスクスの作り方が大事だと思ったので・・・

サラダに入れたりトマト煮込みをかけたり。
使い道はたくさん！

このレシピの生い立ち
フランスに滞在していた時、良くクスクスを食べていました。
写真のクスクスもフランスから買ってきたもので、作り方も忠実に再現しています！

色々ありますが、やはり基本的なクスクスの作り方が大事だと思ったので・・・

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

水 100cc
クスクス 100g
オリーブオイル小さじ１
塩小さじ２
バター５g　食パンに塗る位の量

レシピを保存

作り方

1
水に塩を入れ、沸騰させます。
（写真はクスクスの外箱）
2

沸騰したらすぐにオリーブオイルを入れ、火を止めます。
3
火を止めたままクスクスを入れ、パッケージに書いてある時間、ゆっくり混ぜながら待ちます。
（写真は入れる前のクスクス）
4
クスクスが柔らかくなったら、バターを入れて、良くかき混ぜます。
パスタと同じで、芯がなくなる位が良い固さです。
5
好みのソースをかけたり、サラダに入れたりして食べて下さい★

コツ・ポイント

３の時、ゆっくり混ぜるのがポイント！
好みに応じて、バターの量や塩の量を調整して下さい♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ryomou @cook_40066067

2010/02/09 10:53に公開

テラス付き一軒家でのカワイイ生活を夢見つつ、都心のマンションにて賃貸暮らし。食事は自炊。たまに外食。楽しく生きるとは、小さな幸せに気付くことで、その為には、常に心穏やかで寛大であるべきだと思っている２人。その甲斐もあり、常に笑いの絶えない、楽しいおうち。うさぎが好きです。

もっと読む

このレシピのキーワード

似たレシピ

その他のレシピ