卵かけご飯のおいしい食べ方。秘密だよ~!

いけしろはむず
いけしろはむず @cook_40060131

私流の卵かけご飯のおいしい食べ方、おしえます。うますぎて腰抜かしちゃうかも・・・・・
このレシピの生い立ち
私のいつもの卵かけご飯の食べ方を紹介します!
普通の醤油じゃこの味はだせません!
秘密は・・・だし!?

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材料

1人分
  1. ご飯 200g
  2. 卵  1個
  3. ★水 30ml
  4. ★ほんだし 小さじ1/2
  5. 醤油(できればかつおだしのものを) お好みで
  6. のりたま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ご飯に卵を割り、混ぜる。★どうしを混ぜご飯にまぜる。

  2. 2

    醤油をかけて、のりたまをたっぷりかければ完成♪

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてが一番あいます。
私は(むらさきの醤油)という名前の醤油を愛用しています。
スーパーなどで探してみてください。
のりたまはたっぷりがおいしいです。
ご飯の量が少ない場合は卵の卵黄だけかけてください。

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レシピ作者

いけしろはむず
いけしろはむず @cook_40060131
に公開
JC3です^^アニメが大好きw薄桜鬼の沖田さんの嫁でございます(*・ω・*)家族は四人で私は長女ですー可愛い愛犬もいます((ハァハァ
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