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生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤
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生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤-レシピのメイン写真

生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤

rie-tin
rie-tin @r8686

2010.5話題入り♪ 生姜が美味しいっ❤ ポリ袋で混ぜ混ぜ♪超簡単クッキーです^^♡ 生姜ジャムで作りました♫*。♡

このレシピの生い立ち
最近ハマってるぶーにゃんMさんの生姜ジャム♫*。♡
クッキーに入れたら美味しかったので、ちょっとアレンジして、やってみました(*◔‿◔)笑
ぶーにゃん❤レシピリクエストありがとうね~(。→∀←。)❤

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生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤

rie-tin
rie-tin @r8686

2010.5話題入り♪ 生姜が美味しいっ❤ ポリ袋で混ぜ混ぜ♪超簡単クッキーです^^♡ 生姜ジャムで作りました♫*。♡

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クッキーに入れたら美味しかったので、ちょっとアレンジして、やってみました(*◔‿◔)笑
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材料

❤30枚くらい
  • ホットケーキミックス 150g
  • バターorマーガリン(無塩) 60g
  •  ♡生姜すりおろし 大さじ1.5
  •  ♡砂糖 大さじ1.5
  • 厚手のポリ袋
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作り方

  1. 1

    材料です♪♪♪

    今回は生姜ジャムを作るところからスタートです♪
     

    • 生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤作り方1写真
  2. 2

    ♡生姜ジャムを作る♪ 生姜をすりおろし、砂糖と混ぜる♪ラップなしでレンジで1分→混ぜ→1分→混ぜ→1分→混ぜて完成♪

    • 生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤作り方2写真
  3. 3

    バターはレンジ600wで30秒ほど、柔らかくする♪
    厚手のポリ袋にすべての材料を入れて混ぜ混ぜする♪

    • 生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤作り方3写真
  4. 4

    厚さ4㎜に伸ばしてお好きな型で抜いてオーブンかトースターで焼く♪ 私はトースターで2回に分けて、各7分焼きました♪完成♪

    • 生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤作り方4写真
  5. 5

    おれんじぺこりさんが、型不要○作ってくれました♪丸めて指で押すだけ♫これだともっと簡単です^^♪生姜茶と一緒にありがと❤

    • 生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤作り方5写真
  6. 6

    2010.5.10
    話題入りさせて頂きました(*→ܫ←*)❤

    いつもありがとうございます❤ 感謝❤

    • 生姜ジャムde❤ジンジャークッキー❤作り方6写真

コツ・ポイント

生姜ジャムの出来上がりは大さじ1杯です♪今回は少量を即席で作りましたが、たくさん作って生姜茶で頂いたり、保存しておくと便利です♪ぶーにゃんMさんレシピID:19489953『生姜ジャムDE生姜茶』ご参考に♪オススメです(。→‿◕。)✿♦♫

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rie-tin
rie-tin @r8686
2010/02/11 12:24に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・コンテスト受賞・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 90品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪お返しに、作ったお料理を届けてますよ(笑♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5月で終わりました♪ 頑張ったから… きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4月 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と感謝の日々を過ごしてます♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪頂いたつくれぽは、本当に嬉しく、私の宝物です♥ 感謝いっぱいです(ゝω∂)rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ 皆様、どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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クッキー バター ホットケーキミックス

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