ミョウガ入りポテトサラダ
ミオはは @cook_40066121
素材の味を生かしたサラダです。余ったらコロッケにも！
このレシピの生い立ち
ミョウガが沢山があった時に作ったら周りに評判がよかったのです！！
ミョウガ入りポテトサラダ
素材の味を生かしたサラダです。余ったらコロッケにも！
このレシピの生い立ち
ミョウガが沢山があった時に作ったら周りに評判がよかったのです！！
作り方
- 1
ジャガイモを茹でてマッシュする。
- 2
みょうがは千切りにし、塩もみしてマッシュしたポテトと混ぜる。オイルを混ぜてから塩と好みでコショウで味付け。
コツ・ポイント
ミョウガを塩もみする事でマッシュポテトと混ぜやすくなります。ツナやベーコンなどを一緒に混ぜてもコクが出て美味しいです。
似たレシピ
-
-
みょうがで和風ポテトサラダ みょうがで和風ポテトサラダ
和風メニューに合うポテトサラダを家にあるもので作りました。とびっこを混ぜ込むと食感や彩りも加わり楽しめます。このサラダ、なぜか梅の味がします。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628604
