アボカドディップとサーモンのマフィン☆

るくるんるん
るくるんるん @cook_40044963

薄緑色のアボカドディップとスモークサーモンの配色がきれいでおしゃれです⁑
このレシピの生い立ち
二十歳にしてアボカドを食べられるようになった息子の朝ご飯に作りました。

アボカドディップとサーモンのマフィン☆

ふたごゆき's cooksnap of when they made アボカドディップとサーモンのマフィン☆.
ほもい's cooksnap of when they made アボカドディップとサーモンのマフィン☆.
cheesedog's cooksnap of when they made アボカドディップとサーモンのマフィン☆.
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薄緑色のアボカドディップとスモークサーモンの配色がきれいでおしゃれです⁑
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二十歳にしてアボカドを食べられるようになった息子の朝ご飯に作りました。
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材料

２人分
  1. イングリッシュマフィン ２個
  2. アボカド １／２個
  3. クリームチーズ 大４
  4. レモン汁 大１
  5. スモークサーモン ４枚

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り包丁で粗みじんにたたき、ボウルに入れレモン汁をかけておく。

  2. 2

    クリームチーズを加えよく混ぜ、塩、こしょう（分量外）で味を整える。

  3. 3

    かりっと焼いたマフィンにディップスモークサーモンをはさむ。
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