ミキサーで簡単ガトーショコラ

ぺぺぺんぎん @cook_40025195
伊東家のレシピ改変版
メレンゲを泡立てる必要ナシ!
ミキサーで混ぜるだけ☆
時間がないときも簡単ケーキ作り!
このレシピの生い立ち
「伊東家の食卓」で紹介されていた裏ワザクッキングの改変です。
紹介されたレシピだと、ふわふわすぎて型から生地があふれたので自分なりにアレンジしました。
ミキサーで簡単ガトーショコラ
伊東家のレシピ改変版
メレンゲを泡立てる必要ナシ!
ミキサーで混ぜるだけ☆
時間がないときも簡単ケーキ作り!
このレシピの生い立ち
「伊東家の食卓」で紹介されていた裏ワザクッキングの改変です。
紹介されたレシピだと、ふわふわすぎて型から生地があふれたので自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
はじめに、オーブンを190℃にセット。卵は常温に戻す。
- 2
(1)ミキサーに卵を入れて10秒混ぜる
- 3
(2)●の材料を全部ミキサーに入れて、キレイに混ぜる。途中ゴムべらで壁をキレイにして完全に混ぜる
- 4
(3)♪の材料を湯煎または電子レンジで完全に溶かす
- 5
(4)溶かした(3)のボウルに(2)を入れて混ぜ混ぜ。ゴムべらで適当に混ぜてOK!混ざったら型に入れる
- 6
(5)190℃で10分焼き、160℃に下げて20分~30分、つまようじを刺して生地が付かなくなるまで焼く
- 7
(6)焼けたらケーキクーラーに乗せて冷めるまで待つ。冷めたら粉砂糖を掛けて完成☆
- 8
ラッピングしてみました。キャンディ包みです^^;
- 9
ラッピングしてみました2。クリアシートで包んで十字結び
コツ・ポイント
お麩がポイントです。お麩、入れて下さいね^^
小麦粉は使いません!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628811









