レモンとジャムで「ところてん」食べよ♪

きなり
きなり @cook_40021135

洋風の朝食にも合うように、「ところてん」をレモン汁とジャムで食べます。パルスイートをプラスしてヘルシーに!
このレシピの生い立ち
朝食に「ところてん」を食べたかったので、自分好みにアレンジ。酸っぱいの大好き!ジャム大好き!カロリーが気になるので、パルスイート使用。レモンで「ところてん」のくさみも気にならない?

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材料

ひとり分
  1. ところてん 1パック
  2. レモン 大さじ2
  3. パルスイート 小さじ1
  4. ジャム 適量
  5. フルーツ お好みで
  6. ドライフルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    「ところてん」をざるにあげ、流水ですすぎ器に入れる。

  2. 2

    レモン汁とパルスイートをかけて、混ぜる。

  3. 3

    お好みのジャムをトッピング。

  4. 4

    フルーツやドライフルーツを添えても。

コツ・ポイント

パルスイートでカロリーをおさえました。
レモン汁は瓶入りの市販品でも。前の晩から用意して冷蔵庫でよく冷やしておくといいかな。

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レシピ作者

きなり
きなり @cook_40021135
に公開
高校3年生だった娘のお弁当の記録を載せ始めたのがcookpadとの縁。 早、十数年。娘も30歳過ぎました。
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