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パスタさえ茹でればあとはすぐできます!一人ランチにも!
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お昼にちゃちゃっと作りました。
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お昼にちゃちゃっと作りました。
お湯を沸かし、塩を入れてパスタを表示より少し固めに茹ではじめます。
フライパンにオリーブオイルと適当にちぎった鷹の爪、つぶしたにんにくを入れます。点火します
フライパンから香りがたってきたら、食べやすく切ったベーコンやシメジを炒めます。茹で上がったパスタと茹で汁投入!
バジルとめんつゆで味付けしたら、お皿に盛り、千切りにした大葉を載せてできあがり!
私は、辛党なので鷹の爪を結構火入れして辛味をオイルへ移しますが、貴方好みの味に変えてね!
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