ピーマンを千切りにする。ちくわは半月切りにする。

フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。

続いてピーマンを炒め、次にちくわを炒める。

醤油を軽く回しかけてなじませたら出来上がり。