きのこのいんちきぴらふ
ますみっちさん @cook_40046956
きのこのバター炒めを白いご飯に混ぜただけなのにえらく評判のいいピラフっぽいものが出来ました。
このレシピの生い立ち
きのこのバター炒めって滅茶苦茶美味しいでしょ、これをご飯に混ぜただけ
きのこのいんちきぴらふ
きのこのバター炒めを白いご飯に混ぜただけなのにえらく評判のいいピラフっぽいものが出来ました。
このレシピの生い立ち
きのこのバター炒めって滅茶苦茶美味しいでしょ、これをご飯に混ぜただけ
作り方
- 1
にんにくをつぶしてみじん切りし、細切りにしたペーコンと香りが出るまで少量のオイルで炒めておく
- 2
きのこはそれぞれ食べやすい大きさにちぎったり切ったりして、１のフライパンに入れ炒める
- 3
バター、醤油、和風だしの素、塩こしょうで味をつけます。
ちょっと濃いくらいがイイです。 - 4
温かいご飯に混ぜて出来上がり。
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