豆腐 de 抹茶生チョコ

KOJIKAmama
KOJIKAmama @cook_40038822

豆腐を使ったヘルシー生チョコ☆ホワイトチョコ使用でまったり美味しい♪
このレシピの生い立ち
豆腐の生チョコ、抹茶バージョンを作ってみました♪

豆腐 de 抹茶生チョコ

豆腐を使ったヘルシー生チョコ☆ホワイトチョコ使用でまったり美味しい♪
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豆腐の生チョコ、抹茶バージョンを作ってみました♪

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材料

  1. ホワイトチョコ 150g
  2. 豆腐 40g
  3. 抹茶パウダー 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーなどに包んで軽く水切りしておく。

  2. 2

    ホワイトチョコを適当な大きさに砕き、湯煎で溶かす。

  3. 3

    豆腐を裏ごししながら加え、よく混ぜる。

  4. 4

    ラップを敷いたバットなどに流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

  5. 5

    固まったチョコを適当な大きさにカットし、抹茶パウダーをまぶしてできあがり♪

コツ・ポイント

抹茶パウダーの代わりにきなこをまぶしても、美味しい和風チョコができあがります^^

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おうちカフェ 「Cafe KOJIKA」のオーナーKOJIKAmamaです。1児の母として育児に奮闘しながら また、ワーキングママとして働きながら、おうちで簡単に 美味しくできる レシピを日々、模索中★ブログの方にも遊びに来てくださいね♪「Cafe KOJIKA ~ゆるママ時間~」http://rityumama.blog23.fc2.com/
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