少量：お豆腐生チョコ ほうじ茶味
幸せまちこ @siawase50machiko
ホワイトチョコベースのヘルシーお豆腐生チョコに、香ばしいほうじ茶風味
和風チョコ
１個食べるともっと食べたくなる美味しさ
このレシピの生い立ち
２０１６年２月
●お豆腐生チョコに興味があって自分でも作ってみた
●ほうじ茶スイーツを作りたくて
少量：お豆腐生チョコ ほうじ茶味
ホワイトチョコベースのヘルシーお豆腐生チョコに、香ばしいほうじ茶風味
和風チョコ
１個食べるともっと食べたくなる美味しさ
このレシピの生い立ち
２０１６年２月
●お豆腐生チョコに興味があって自分でも作ってみた
●ほうじ茶スイーツを作りたくて
作り方
- 1
明治のホワイトチョコは
１枚４０ｇ -
- 2
ホワイトチョコを
湯煎(５０℃くらい)で溶かす -
- 3
豆腐はキッチンペーパーで水切りして
うらごす -
- 4
豆腐にほうじ茶粉末を混ぜる
-
- 5
溶けたチョコと
混ぜ合わせる -
- 6
ラップを敷いた
容器に流し入れて
冷蔵庫で
３０分～１時間くらい冷やす -
- 7
４等分してラップで丸くする
-
- 8
小さ目のボウルに仕上げのほうじ茶粉末と
丸めたチョコ入れ
ボウルをまわしてコロコロまぶす -
- 9
グラシンカップに入れる
-
- 10
ロイヤルミルクティーバージョン
ID:20274111
コツ・ポイント
☆板チョコ１枚で作れる
〇少量お試し分量なので作りやすい
●豆腐は木綿or絹ごしどちらでも
●チョコはレンジで溶かしても
●生クリームのかわりに豆腐でヘルシー
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ほうじ茶香るこの逸品！！お年寄りから子供まで幅広く喜ばれます（＾ｖ＾）香り高く香ばしいほうじ茶と苦味のあるココアが甘いチョコの中で出会った（ウルルン風）ほうじ茶がない人は紅茶、ウーロン茶、黒豆茶などでも、やってみてください（＞з＜）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19826887
