きのこたっぷり♪昆布マヨスパ

きのこたっぷり♪昆布マヨスパ-レシピのメイン写真

きのこたっぷり♪昆布マヨスパ

Ryoko_sw @cook_40029896

レシピID:19337877のアレンジ版です。包丁やまな板不要！昆布のうまみが美味しい和風パスタです。1人ランチにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
昆布風味のパスタが食べたいなぁと思って作りました☆

レシピID:19337877のアレンジ版です。包丁やまな板不要！昆布のうまみが美味しい和風パスタです。1人ランチにどうぞ♪

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きのこたっぷり♪昆布マヨスパ

Ryoko_sw @cook_40029896

レシピID:19337877のアレンジ版です。包丁やまな板不要！昆布のうまみが美味しい和風パスタです。1人ランチにどうぞ♪

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材料

1人分

スパゲッティ 100g
きのこ(何でも) ひとつかみ分
スライスハム 2枚
塩昆布ひとつまみ
◆ガーリックパウダー少々
◆塩・こしょう少々
◆一味少々
◆粉末和風だし小さじ1
醤油小さじ1
マヨネーズ大さじ1
※パスタの茹で汁 50～100cc

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作り方

1

きのこは食べやすくほぐしてラップで包み、レンジで1分チンする。ハムは手でちぎっておく。
2

スパゲッティを茹でる。その間にフライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、きのことハムを炒める。
3

フライパンに茹で上がったスパゲッティを加え軽く混ぜたら、塩昆布と◆の調味料を全て加え更に混ぜる。
4

最後に醤油とマヨネーズを回し入れ、パスタの茹で汁を加え、汁気が軽くとんだら出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタの茹で汁は目安です^^;　麺が乾燥せずツルツルの状態で食べられる量にしています。

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Ryoko_sw

Ryoko_sw @cook_40029896

2010/02/04 06:24に公開

小学生兄妹の母です☆短時間で簡単にできるご飯レシピを日々考えています(*^^*)

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