ホットケーキ焼くのもコツがあるのよーんッ
ドラやき @cook_40066409
多くの方はご存じでしょうが・・・
この焼き方をすればフッカフッカになっちゃいます！！(*^^)v
このレシピの生い立ち
ホットケーキが好きで小さい頃からよく作っていたんですが。。ある日気づいちゃいました(゜レ゜)★ 笑
ホットケーキ焼くのもコツがあるのよーんッ
多くの方はご存じでしょうが・・・
この焼き方をすればフッカフッカになっちゃいます！！(*^^)v
このレシピの生い立ち
ホットケーキが好きで小さい頃からよく作っていたんですが。。ある日気づいちゃいました(゜レ゜)★ 笑
作り方
- 1
まずホットケーキの生地を作る。
あんまり混ぜすぎない！ - 2
フライパンをしっかり温める。
- 3
しっかり温まったら生地をなるべく高いところから流す。
- 4
ご家庭のコンロで一番小さい弱火にする。
- 5
ぷっぷつとなったら裏返す。
- 6
蓋をして～
つまようじでさしてなにもついてなければ出来上がり(゜レ゜) - 7
アツアツのときにお召し上がりください♥
コツ・ポイント
コツはフライパンをよく温めること！
弱火にすること！
蓋をすること！ですかね(・レ・)★
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レシピといえないけど。これならラップに包みやすいし、好きな分だけ解凍して食べれるし、比較的冷凍庫も場所をとりません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17630160
