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ミートボールと野菜のうま煮
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ミートボールと野菜のうま煮-レシピのメイン写真

ミートボールと野菜のうま煮

ヒカリン☆
ヒカリン☆ @cook_40066023

レトルトのミートボールの美味しいタレも残らず全部使えちゃいます。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにミートボールしかなかったので量増しのために野菜を入れてみたところ立派な一品になりました。

レトルトのミートボールの美味しいタレも残らず全部使えちゃいます。
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お弁当のおかずにミートボールしかなかったので量増しのために野菜を入れてみたところ立派な一品になりました。

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ミートボールと野菜のうま煮

ヒカリン☆
ヒカリン☆ @cook_40066023

レトルトのミートボールの美味しいタレも残らず全部使えちゃいます。
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お弁当のおかずにミートボールしかなかったので量増しのために野菜を入れてみたところ立派な一品になりました。

レトルトのミートボールの美味しいタレも残らず全部使えちゃいます。
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材料

1人分
  • ミートボール 1パック
  • ニンジン 4/1本くらい
  • きぬさや 10個
  • しいたけ 2個
  • 中華だし 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンは薄切りにしてきぬさやは筋を取っておきます。
    しいたけは1個を4/1等分にスライスしておきます。

  2. 2

    油を引いたフライパインにニンジンを入れ火が通ってきたころにきぬさや、しいたけを入れていきます。

  3. 3

    野菜に火が通ったら中華だしを加えます。
    こげそうだったら少し水を足します。

  4. 4

    ミートボールを加えてパックに入っているタレも全部入れて全体がからまれば完成です。

コツ・ポイント

今回はきぬさやが沢山あったので使用しましたが、インゲンやブロッコリーでも彩いろどりがきれいでおいしいと思います。

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ヒカリン☆
ヒカリン☆ @cook_40066023
2010/02/11 11:55に公開
暇さえあればクックパッドでレシピ検索をしている毎日です。料理っておもしろい。レパートリーがどんどん増えて楽しいですね。
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このレシピのキーワード

ミートボール きぬさや しいたけ にんじん

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