お祝に♪バームクーヘンブリュレ
カルン @cook_40047412
H24/3/27話題入り致しました✿市販のバームクーヘンを使った簡単に出来るバームブリュレです。お祝いやホワイトデーに✿
このレシピの生い立ち
大人気のバームブリュレを簡単に再現してみました♪
お祝に♪バームクーヘンブリュレ
H24/3/27話題入り致しました✿市販のバームクーヘンを使った簡単に出来るバームブリュレです。お祝いやホワイトデーに✿
このレシピの生い立ち
大人気のバームブリュレを簡単に再現してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
市販のバームクーヘンです。
扇型でもＯＫです♪ -
- 2
ボール中でＡを全部混ぜます、よーく混ぜてください。
簡単ブリュレ液の完成です。 - 3
バームクーヘンを２のブリュレ液に浸し、３～５分染みこませます。（時々裏返しながら両面染みこませます）。
- 4
１８０℃に予熱したオーブンで３を１５分程焼きます。そして冷まします。＊追加コメントあり
- 5
耐熱容器にＢの砂糖と水を入れて、電子レンジ５００Ｗで３分→３分加熱します。
- 6
５が飴色になってきたら、そこに小さじ１程度のお湯を入れて、すばやくかき混ぜます。カラメルの完成です。熱いので注意！
-
- 7
熱いうちに６のカラメルを４のバームクーヘンの上からかけます。その後、冷蔵庫等で冷やします。
-
- 8
カラメルが固まったら完成です！
- 9
＊追加コメント①
４の時、バームクーヘン底面の周囲に余分なヒダができますので、キッチンはさみ等で取り除いてください。 - 10
＊追加コメント②
大きなバームクーヘンで作る場合は材料の量を２倍～にして作ってください♪ - 11
H２４年３月２７日に写真を更新致しました✿
コツ・ポイント
７の時、カラメルがやわらかい方がお好きであれば、冷やす時間を調節してください♪
生クリームやアイスクリームをそえてもＧＯＯＤです☆
つくれぽ
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