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水きりヨーグルトでチーズプリン♪
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水きりヨーグルトでチーズプリン♪-レシピのメイン写真

水きりヨーグルトでチーズプリン♪

runaaaa_
runaaaa_ @cook_40047484

水きりヨーグルトでプリンが作れます☆
もちろんクリームチーズ不使用♪

話題入り★ありがとうございます**

このレシピの生い立ち
クリームチーズを使わないでおいしいチーズプリンが作れないか・・・と思って考えたらこんなレシピができました☆

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材料

3人分
  • 水きりヨーグルト 80g
  • 牛乳 250cc
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトはきちんと水切りしておきます。

  2. 2

    水きりヨーグルトに砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜます。その後、牛乳を少しずつ入れつつよく混ぜていきます

  3. 3

    溶き卵を入れ混ぜ合わせたら、裏ごしします。

  4. 4

    カップに3を入れます。

  5. 5

    天板に8分目位までのお湯を注ぎ、130度で30分ほど蒸し焼きにします。

  6. 6

    プリンの周りが固まってきたら余熱でオーブンの中に10分ほどおき、固めます。

  7. 7

    蒸し焼きにするのがめんどい!卵がない!そんな場合はレシピID:17740667のゼラチンで作るチーズプリンがおすすめ★

コツ・ポイント

時間がない人はヨーグルトに塩をほんの少し入れると、水切り時間が短縮されるのでぜひやってみてください♪
あと分からないことや質問したいことがあれば、気軽にコメントしてください^^すぐにお答えしますよー**

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runaaaa_
runaaaa_ @cook_40047484
2010/02/10 22:34に公開
2010-
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牛乳 卵

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