豚の生姜焼き 豆腐ソースがけ♪
ウメナック @cook_40044689
豚の生姜焼きと酸味のきいた豆腐ヘルシーソースがよくあいます。
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きと豆腐。
大好きなものをプラスしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースをスジ切りして片栗粉をまぶし、醤油・みりん・酒・生姜のたれに15分漬け込みます
- 2
豆腐とすりごま・カボスをミキサーにかけます
- 3
フライパンで漬け込んだお肉を焼きます。
- 4
ニンジンはレンジで火を通した後、フライパンで一緒にたれをからませながら焼きます
- 5
焼けたお肉をお皿に盛り、上から豆腐ソースをかければできあがり
コツ・ポイント
豆腐ソースは、味噌やチーズを混ぜてもとてもおいしいです！
野菜・お魚・お肉等何にでもよく合う万能ヘルシーソースです！！！
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