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★学校給食のダッカルビ(タッカルビ)★
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★学校給食のダッカルビ(タッカルビ)★-レシピのメイン写真

★学校給食のダッカルビ(タッカルビ)★

ｙｈｓｈ
ｙｈｓｈ @cook_40066363

学校の給食のでおいしかったから作ってと言われた1品です(^O^) 　画像は玉ねぎの代わりに岩津ねぎを使っています。

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子供に学校のレシピシリーズです（*^_^*）

学校の給食のでおいしかったから作ってと言われた1品です(^O^) 　画像は玉ねぎの代わりに岩津ねぎを使っています。

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学校の給食のでおいしかったから作ってと言われた1品です(^O^) 　画像は玉ねぎの代わりに岩津ねぎを使っています。

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材料

5人前　分量（g）
  • 鶏肉 １５０
  • キャベツ １００
  • かぼちゃ ７５
  • ねぎ ２５
  • たまねぎ １００
  • しょうが ２．５
  • おろしにんにく １
  • ★みりん １０
  • ★しょうゆ １５
  • ★さとう ５
  • ★コチジャン １．５
  • ★塩 ０．５
  • サラダ油 ５
  • ごま油 ２．５
  • チキンスープ １０
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作り方

  1. 1

    ★印を混ぜて調味料を作る。

  2. 2

    サラダ油を熱し、にんにく・しょうがを入れ炒め、鶏肉・玉ねぎの順に入れて炒める。

  3. 3

    チキンスープとかぼちゃを入れ。ふたをする。かぼちゃがほぼ柔らかくなったらキャベツを入れる。

  4. 4

    1の合わせ調味料とごま油を入れて炒め、ねぎを加えて出来上がり(^O^)

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ｙｈｓｈ
ｙｈｓｈ @cook_40066363
2010/02/09 14:11に公開
4人家族です。夕飯に迷ったら利用させてもらってます。
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 かぼちゃ キャベツ コチュジャン 玉ねぎ しょうが

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