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高野豆腐の肉巻き
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高野豆腐の肉巻き-レシピのメイン写真

高野豆腐の肉巻き

しろくま&ぞう
しろくま&ぞう @cook_40058325

生姜焼きみたいでおいしいよ
このレシピの生い立ち
お肉はカロリーが高いしお値段もはる。手軽な高野豆腐を使用すればうまいし、ヘルシーに

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高野豆腐の肉巻き

しろくま&ぞう
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材料

3人分
  • 高野豆腐 5こ
  • 豚小間 5枚くらい
  • 醤油 大3
  • りんごジュース 大1
  • 和風顆粒だし 少し
  • みりん 大1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 生姜汁 適量
  • サラダ油 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水につける。耐熱容器に水につけた高野豆腐を入れ、ラップをし、5分チンする、さまし3等分に切る

  2. 2

    高野豆腐の水気を絞る。ボールに生姜汁、りんごジュース、醤油、砂糖、和風顆粒だし、みりん、水を入れ高野豆腐を10分間漬ける

  3. 3

    軽く絞り、豚小間で巻き、サラダ油で焼き、火が通ったら完成

  4. 4

    材料外ですが、千切りキャベツ、レタス、トマト、きゅうりなど好みのサラダ野菜を盛り付けしてください

コツ・ポイント

特になし

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しろくま&ぞう
しろくま&ぞう @cook_40058325
2010/02/09 11:04に公開
どうもしろくま&ぞうです。料理が得意な男子です。お菓子が得意です。よろしく
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このレシピのキーワード

肉巻き 高野豆腐 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17631996
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