じゃがいもの皮をむいて、適当な大きさに切りレンジでチン！
マッシュしてから、マヨネーズであえます。

チーズを６等分にちぎります。

しそにマッシュしたポテトをのせ、中央にチーズをのせて丸めます。

それを、お肉で中身がはみ出ないように丸く包みます。

小麦粉→たまご→パン粉の順につけて、あげます。