レストランのポテトサラダ

プラダちゃん @cook_40066795
☆本格的☆簡単ポテトサラダ
このレシピの生い立ち
昔、付き合っていた彼がレストランで働いていて教えてもらいました☆
今はパパの大好物 テヘ
「今日夜ご飯何にしようか?」と聞くと「ポテトサラダ作ってよ☆」と毎回のように言います(笑)
レストランのポテトサラダ
☆本格的☆簡単ポテトサラダ
このレシピの生い立ち
昔、付き合っていた彼がレストランで働いていて教えてもらいました☆
今はパパの大好物 テヘ
「今日夜ご飯何にしようか?」と聞くと「ポテトサラダ作ってよ☆」と毎回のように言います(笑)
作り方
- 1
じゃが芋は洗って皮をむき、厚さ2センチ位に切り、耐熱容器にいれ3分レンジでチンする(レンジによっては微調整してね☆)
- 2
卵を溶いて、耐熱容器にラップをし40秒レンジでチン(これまたレンジによって微調整してね☆)軽く半熟でも大丈夫。
- 3
ベーコンを細かく切る。きゅうりも薄切りに。
- 4
ボウルにじゃが芋を少し粗めにつぶす。
- 5
④に②と③と☆を全て入れて混ぜる☆ 出来上がり☆
コツ・ポイント
じゃ芋にはやっぱ乳製品☆
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