☆生チョコinココアクッキーカップ☆

地鶏の町の子
地鶏の町の子 @cook_40041950

クッキーでできたかわいいカップに生チョコをIN☆バレンタインにピッタリのチョコまみれレシピ❤❤
このレシピの生い立ち
バレンタインにピッタリのスイーツです♡→ܫ←♡バンホーテンのレシピコンテストのレシピを考えていて。

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材料

6~8個分
  1. ☆クッキーカップ
  2. 無塩バター 30g
  3. 砂糖 50g
  4. チョコ生クリーム 45g
  5. 薄力粉 100g
  6. 純ココア 10g
  7. ★生チョコ
  8. ミルク・ブラックの板チョコ 各1枚
  9. チョコ生クリーム 75g

作り方

  1. 1

    ☆クッキーカップ作り☆

  2. 2

    ☆①☆バターを室温に戻し、白いクリーム状になるまでまぜまぜ。次に砂糖を2~3回に分けて入れ、まぜまぜ。

  3. 3

    ☆②☆チョコ生クリームをこちらも少しずついれて、そのつどまぜまぜ。

  4. 4

    ☆③☆②に薄力粉と純ココアをいれて、ゴムベラでさっくりまぜまぜ。一つにまとめたら、ラップ等で包んで冷蔵庫で休ませる。

  5. 5

    ☆④☆シリコンカップ等に薄く延ばし入れ、カップを作る。タルト用のおもり等を入れて170度に予熱したオーブンで20分焼く!

  6. 6

    ※おもり入れないとぷくーっと膨らんできてしまいます。。。おもりがない方は、焼いている途中(残り約10分)で一回取り出し…

  7. 7

    膨らんだところをスプーンとかで押しても、カップの出来は汚いけどできます◎(地鶏はそれでやりましたw)

  8. 8

    ★生チョコ作り★

  9. 9

    ★①★チョコ生クリームを鍋に入れ、火にかける。熱してる間に板チョコを細かく刻む!

  10. 10

    ★②★生クリームがふつふつしたら火を止め、刻んだチョコを入れ、しっかり全部溶かす。

  11. 11

    ★融合(笑)☆クッキーでできたカップに、生チョコを流し込み、アラザン(分量外)などで飾りをして冷蔵庫で冷やしたら・・・

  12. 12

    完成+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

  13. 13

    飾りはアラザンじゃなくて純ココアを降りかけてもおしゃれかも♪クッキー・生チョコが余ったらそれぞれそのままでどうぞ^^

コツ・ポイント

クッキーはココアを入れなくても◎生チョコだけ黒だと白黒のコントラストがついて、それもかわいいかも☆カップはクッキー生地じゃなくて、タルト生地とかでもいいと思います♪

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地鶏の町の子
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呼び方は地鶏でOKです♡秋田出身、宮城在住の27歳✿一人暮らしを始めてからはほぼ自炊しつつ、でも最近は手を抜きつつお惣菜とかに手を出してます(笑)片付けは大っ嫌いです(*/∀\*)エヘ♡笑日記等は最近書いてませんが、レポはすぐ載せます!がんばります!つくれぽもたま~にします♪音沙汰はないですが、cookpad活用して生活してます♡どうぞよろしくお願いします✿
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