長いものシャキシャキバター焼き

ぱんちんぐ
ぱんちんぐ @cook_40066879

すぐ作れるので、忙しい時やおつまみにおすすめです。
このレシピの生い立ち
じゃがいものバター焼きが好きなので、長いもで作ってみました。

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材料

4人分
  1. 長いも 1/2本
  2. バター 適量
  3. 塩・あらびきコショウ 適量

作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥いて5mmの厚みに切ります。

  2. 2

    あらびき塩コショウを両面にふる。

  3. 3

    フライパにバターをとかして、両面をこんがり焼いてできあがりです。

コツ・ポイント

長いものシャキシャキ感を残したいので、焦げ目がつく程度の焼き加減がおすすめです。

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レシピ作者

ぱんちんぐ
ぱんちんぐ @cook_40066879
に公開
こんにちは、はじめまして、とっても元気で食べざかりな子供三人のママです。
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