失敗ナシでおいしいクリームたらこスパ☆
ももゆなママ♪ @cook_40047358
大好きなクリームたらこスパ☆やっとの思いで美味しく作れる方法を思いつきました（＾＿＾）これなら簡単、失敗ナシです♪♪
このレシピの生い立ち
何度作っても火が通り過ぎちゃうたらこスパですが、最初にソースの材料を混ぜちゃうことで、解消できました♪
失敗ナシでおいしいクリームたらこスパ☆
大好きなクリームたらこスパ☆やっとの思いで美味しく作れる方法を思いつきました（＾＿＾）これなら簡単、失敗ナシです♪♪
このレシピの生い立ち
何度作っても火が通り過ぎちゃうたらこスパですが、最初にソースの材料を混ぜちゃうことで、解消できました♪
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯にお塩をいれてゆでる。（私が使っているパスタはゆで時間5分の細めです）
- 2
その間に、たらこに切り目をいれ、包丁で中の粒粒を取り出したら★の材料を混ぜ合わせておく。
-
- 3
大葉はよく洗って水気を切り、細く切っておく。
-
- 4
パスタが茹で上がったらしっかり水気を切って、熱したフライパンにいれバターを落とす。
-
- 5
バターが溶けたらここからが勝負！２のソースをさっと加えて、すばやく混ぜたら10秒くらいで火を止めてお皿にうつす。
- 6
塩コショウをちょこっと振りかけて大葉とのりを上に盛ったら完成♪
コツ・ポイント
とにかく5番の作業が物をいいます。ぐずぐずしてるとすぐに固まっちゃうので、ソースを加えたら素早く作業を行えば簡単にあっという間にできあがり☆所要時間15分以内ですよ♪
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