つくねに玉ねぎのみじん切りをいれて、食感の楽しいつくねができました(^_^*)
つなぎにはマヨネーズを使ってジューシーに
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が安かったのと、引き出物のかつおぶしが大量にあったので、かつおぶし消費を目的に。。