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トリテキ♪-レシピのメイン写真

トリテキ♪

ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650

１００円ローソンに豚さんがいらっしゃらなかったので、鶏さんで代用してみました。アリです♪
このレシピの生い立ち
大好きなトンテキを作ろうと思って、１００円ローソンに行ったら、豚さん売り切れ。。。仕方なく、トンテキのレシピのまんま鶏さんでつくってみたら、結構いけます！

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ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650

１００円ローソンに豚さんがいらっしゃらなかったので、鶏さんで代用してみました。アリです♪
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大好きなトンテキを作ろうと思って、１００円ローソンに行ったら、豚さん売り切れ。。。仕方なく、トンテキのレシピのまんま鶏さんでつくってみたら、結構いけます！

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材料

２人分
  • 鶏もも肉 ２００ｇ
  • 玉ねぎ 小１ヶ
  • 塩コショウ 適量
  • ★しょうゆ 大さじ２
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★にんにくチューブ ４ｃｍ
  • ★酢 大さじ３
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作り方

  1. 1

    とりもも肉を３ｃｍ角くらいにカット。今回は切れているものを購入。玉ねぎを１ｃｍくらいにカット

  2. 2

    フライパンに油を引いて、１を投入し、強火でフタをして蒸し焼き。焦がさないようにあおり続けてください。

  3. 3

    あらかじめ混ぜておいた★を投入し、水分が半分くらいになるまで煮詰める感じ。　完成！

コツ・ポイント

ニコパンを使うと便利です。

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ＫＡＺくん
ＫＡＺくん @cook_40052650
2012/11/08 12:50に公開
お料理初心者ですがよろしくお願いします。最近第3次自炊ブームでーす。マイブームですが。。。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 玉ねぎ

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