豚肉の生姜焼き

KAYO739
KAYO739 @cook_40040120

しっかり味の豚肉の生姜焼き!

このレシピの生い立ち
ママに教えてもらった料理♪

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材料

2人分
  1. 豚ロース生姜焼用 250g
  2. 生姜 60g
  3. ☆しょうゆ 大さじ4
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろす。

  2. 2

    ☆がついた材料を混ぜ合わせる。さらに、1を加える。

  3. 3

    2に生姜焼用の豚ロースを入れ、しばらくつけておく。

  4. 4

    熱したフライパンに肉を入れ両面が焼けたら残りの汁を加えさらに焼く。
    出来上がり。

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レシピ作者

KAYO739
KAYO739 @cook_40040120
に公開
2010年1月9日COOKPAD初登録!一時期、料理をやってたことはありますが、今年から本格的に料理を勉強しようと思ってここに来ました!ジャンルを問わず、いろんな料理を作れるようになりたいです!みなさんよろしくお願いします!!
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