材料全部混ぜる！清潔なスプーンで。牛乳と違ってすぐに固まりはじめます！！半日くらい置いたら程よい固さです。

出来た豆乳ヨーグルトから、さらにヨーグルトが作れます。また残り大さじ5くらいになったら、豆乳投入。写真の豆乳がよい！