ミネラルたっぷり！和風納豆パスタ
J・E・S @cook_40050216
お子様にも好評！「希望の命水」を飲むのが苦手という方、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
だし汁の甘みと納豆・海苔の味が絶妙にマッチ！しかも一人分に30 ㏄以上の「希望の命水」を使いました。
これなら知らず知らずのうちにミネラル補給が出来ます。
ミネラルたっぷり！和風納豆パスタ
お子様にも好評！「希望の命水」を飲むのが苦手という方、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
だし汁の甘みと納豆・海苔の味が絶妙にマッチ！しかも一人分に30 ㏄以上の「希望の命水」を使いました。
これなら知らず知らずのうちにミネラル補給が出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
【だし汁】
大根をおろし器ですり下ろす。 - 2
めんつゆと水（または昆布だし）と「希望の命水」30 ㏄を鍋に入れ沸騰させる。
-
- 3
おろした大根を入れ、弱火でしばらく煮る。
※熱を加えることで大根おろしの辛みが消え、まろやかな甘味が出ます。 - 4
【パスタ＆納豆ソース】納豆４パックに佃煮海苔大さじ４と「希望の命水」120 ㏄（10 倍濃縮なら12 ㏄）をいれ混ぜる。
-
- 5
パスタを茹でる。
( お湯にも塩の他、適宜ミネラルを入れましょう） - 6
茹で上げたパスタを皿に盛り、熱いだし汁をかけ、上に納豆ソースをのせる。最後に青じそ（お好みでネギなど）を散らして完成！
-
コツ・ポイント
※上記めんつゆは2 倍濃縮タイプです。濃縮割合によって調節して下さい。
※めんつゆや佃煮海苔に添加物が含まれていても、ミネラルを一緒に摂って頂ければ安心です。
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