缶詰めと卵で作れちゃう節約レシピです。節約だけど、おいしい♪このレシピの生い立ちテレビで見てアレンジしました。
ボウルにさば缶を汁ごと入れてほぐす。
①に卵を割り入れてよく混ぜ生姜、マヨネーズも入れて混ぜる。
熱したフライパンにサラダ油を敷き、スクランブルエッグ状にする。
最後に青ねぎを加えて軽く混ぜ合わせ､丼に盛り付けたら完成♪
あまり火を通しすぎないほうがおいしいです。
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