とろーりチーズが絶品☆イタリアンとんかつ
ゆうちなこ @cook_40067232
生姜焼き用の豚ロース肉で簡単絶品ボリュームトンカツです^^大葉とチーズとトマトが美味しい！！お弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんでヒントを得ました♪パンに乗せた大葉やチーズトマトが意外と合うんだなぁ・・・と思ったのがきっかけです*^^*
アプリでひらく作り方
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豚ロース肉を広げ、塩コショウを振り、半分に切った大葉を広げて乗せます。
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豚ロース肉を重ねて広げ、塩コショウを振り、切ったトマトを広げて乗せます。
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- 3
豚ロース肉を重ねて広げ、塩コショウを振り、大葉とチーズを乗せます。
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- 4
最後に塩コショウした豚ロース肉を重ねて小麦粉をまぶし、卵、パン粉にくぐらせ揚げて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
切る時に段がずれやすいので、一気に切って下さい。上にかけるソースはケチャップでもトンカツソースでもトマトソースでも何でもお好みでどうぞ*^^*中の野菜もアレンジ簡単です。
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