ポン酢で簡単!春菊のごま和え

めいぬこ @cook_40062866
ぽん酢の酸味がはちみつでマイルドになって、春菊が美味しくなります。お弁当の緑系おかずに大活躍!
このレシピの生い立ち
春菊のおひたしを醤油だけで食べると、なんだか物足りなくて…。ポン酢で和えてみました。
ポン酢で簡単!春菊のごま和え
ぽん酢の酸味がはちみつでマイルドになって、春菊が美味しくなります。お弁当の緑系おかずに大活躍!
このレシピの生い立ち
春菊のおひたしを醤油だけで食べると、なんだか物足りなくて…。ポン酢で和えてみました。
作り方
- 1
春菊を熱湯でさっとゆでて、水にさらす。
- 2
2cm~ 3cm位のサイズに切って、水気を絞る。
- 3
ボウルに材料を全部入れて混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
甘いのが苦手な方ははちみつの量を減らしてください。
似たレシピ
-
-
春菊と人参のさっぱり胡麻和え 春菊と人参のさっぱり胡麻和え
春菊の緑と人参の赤が色鮮やかな、カロチンたっぷりのさっぱりレシピ。胡麻和えもお醤油とお砂糖のコックリの味付けも美味しいけど、ポン酢でサッパリもオススメです。 ひまーり -
-
-
定番*春菊のあま味噌ゴマ和え 定番*春菊のあま味噌ゴマ和え
昔、甘味噌の味が嫌いでしたが、最近年のせいか(そうは思いたくない)、美味しくいただけるようになりました。春菊には甘味噌!合いますよ~。 せっちゃん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634768