CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フルーツと新生姜のタルタルサラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フルーツと新生姜のタルタルサラダ-レシピのメイン写真

フルーツと新生姜のタルタルサラダ

ジョイフルル
ジョイフルル @cook_40050589

フルーツの甘さがとってもおいしい!
さらに生姜がさっぱりさせてくれます^^
タルタルソース風なサラダですよ。

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のレシピコンテストに応募したくて作りました。
まさにタルタルソースを作ろうとしたのですが、味見をしたところ、そのまま食べたほうがものすごいおいしい!!!と言われたのでそのままサラダとしてだべるレシピになりました(笑)

フルーツの甘さがとってもおいしい!
さらに生姜がさっぱりさせてくれます^^
タルタルソース風なサラダですよ。

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のレシピコンテストに応募したくて作りました。
まさにタルタルソースを作ろうとしたのですが、味見をしたところ、そのまま食べたほうがものすごいおいしい!!!と言われたのでそのままサラダとしてだべるレシピになりました(笑)

もっと読む

フルーツと新生姜のタルタルサラダ

ジョイフルル
ジョイフルル @cook_40050589

フルーツの甘さがとってもおいしい!
さらに生姜がさっぱりさせてくれます^^
タルタルソース風なサラダですよ。

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のレシピコンテストに応募したくて作りました。
まさにタルタルソースを作ろうとしたのですが、味見をしたところ、そのまま食べたほうがものすごいおいしい!!!と言われたのでそのままサラダとしてだべるレシピになりました(笑)

フルーツの甘さがとってもおいしい!
さらに生姜がさっぱりさせてくれます^^
タルタルソース風なサラダですよ。

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のレシピコンテストに応募したくて作りました。
まさにタルタルソースを作ろうとしたのですが、味見をしたところ、そのまま食べたほうがものすごいおいしい!!!と言われたのでそのままサラダとしてだべるレシピになりました(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 手作りマヨネーズ
  • 卵黄 1個分
  • 酢 大さじ1
  • 塩・コショウ 少々
  • 油 180cc
  • ○岩下の新生姜 1~2本
  • ○りんご 1/8
  • ○キウイ 半分
  • ○柿 1/4
  • ○きゅうり 半分
  • ○茹で卵 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ■マヨネーズをつくる。

    卵黄に酢・塩・こしょうを入れ、泡だて器でもったりと白くなるまでまぜる。

  2. 2

    そこに油を6回くらいに分けて入れる。
    最初が肝心なので、初めて入れるときは少しだけいれてぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    分離しなければ泡だて器で混ぜながら油を入れていく。

    • フルーツと新生姜のタルタルサラダ作り方3写真
  4. 4

    ○を5mmくらいのさいの目切にする。(ゆでたまごの卵黄部分は無理に切らなくてもくずれるので大丈夫)

    • フルーツと新生姜のタルタルサラダ作り方4写真
  5. 5

    3のマヨネーズ大さじ3~4と、4をよくまぜてできあがり♪

    • フルーツと新生姜のタルタルサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

※手作りマヨネーズを作るときは、油はかなり少量から入れて乳化するようにしましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ジョイフルル
ジョイフルル @cook_40050589
2012/11/14 11:16に公開
こんにちは、はじめまして。思いつきで料理をしてしまう私なのですが、そんな中にもたまにはイケるものがあったり・・・(笑)そんなレシピの紹介です。私も皆さんのように楽しい食卓を目指したいです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 りんご キュウリ 新しょうが 柿 キウイ 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 酢飯の合わせ酢
  2. 鶏もも肉ロール
  3. 作り置き♡副菜♡万能♡玉ねぎスライス
  4. 砂肝のネギレモン炒め
  5. 《冷凍保存》レンジ☆もやしカニカマ酢の物
  1. トマトとふわふわ卵の中華風スープ
  2. 絶品★ちくわの南蛮漬け
  3. 簡単☆圧力鍋で筑前煮
  4. 白菜と玉ねぎのトマトチーズ煮
  5. ★我が家の天つゆ&天丼のたれ★
  6. Southwest Meatloaf
  7. Vickys Chicken Kiev, GF DF EF SF NF
  8. LG STEAMED GROUND PORK WITH SALTED EGGS AND CENTURY EGGS
  1. ふわとろ☆ニラ玉納豆ラーメン
  2. ブゴックスープ
  3. 野菜たっぷりミートソース(野菜ソース?)
  4. ダイズ de パンケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634928
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close