作り方
- 1
ナスを切る。細目がいいかと思います♪
- 2
ナスをしんなりするまで炒める。お好みでごま油をかけます。
- 3
揚げ玉を入れて、さっと炒めたら、しょうゆ、みりん、オイスターソースを入れる。
コツ・ポイント
あまり分量にこだわらず、お好みで調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17635054
ナスを切る。細目がいいかと思います♪
ナスをしんなりするまで炒める。お好みでごま油をかけます。
揚げ玉を入れて、さっと炒めたら、しょうゆ、みりん、オイスターソースを入れる。
あまり分量にこだわらず、お好みで調節してください。
その他のレシピ
