いくらでも食べれる＊キャベツの白だし和え
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
キャベツがいくらでも食べれちゃいます♡蒸して絞って白だしを和えるだけ♡それだけなのにとっても美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べたい時はいつもこの食べ方です♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをザク切りにし鍋に入れ、上から水を回し入れ、蓋をして中火で蒸す。
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- 2
しんなりしたら火を止め、そのまま粗熱を取る。
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- 3
粗熱が取れたら数回に分けてキャベツを両手でギューッと絞り、鍋に戻し、白だしを和える。
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- 4
お皿に盛り、鰹節をたっぷり乗せて、完成です。
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- 5
白だしはこちらを使用しました。
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コツ・ポイント
洗い物を減らす為に鍋1つで作りました♡
白だしは和えずに上からかけて食べてもいいです。
キャベツは蒸さずに茹でてもOK。
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