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ブロッコリーと魚ニソ♥スイチリチーズ焼き
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ブロッコリーと魚ニソ♥スイチリチーズ焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーと魚ニソ♥スイチリチーズ焼き

チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076

身近な食材とスイチリを使った、ちょっぴりエスニックな炒め物です。お酒に合いますよ♥
このレシピの生い立ち
大好きなスイートチリソース!でもいつも消費期限内に食べきれないので、消費レシピを考えました♪

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ブロッコリーと魚ニソ♥スイチリチーズ焼き

チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076

身近な食材とスイチリを使った、ちょっぴりエスニックな炒め物です。お酒に合いますよ♥
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大好きなスイートチリソース!でもいつも消費期限内に食べきれないので、消費レシピを考えました♪

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材料

1~2人分
  • ブロッコリー 半株
  • 魚肉ソーセージ 2本(60g位)
  • クレソル 少々
  • スイートチリソース 大匙1位
  • ピザ用チーズ 大匙山盛り1位
  • サラダ油 少々
  • 一味 少々(必要なら)
  • クレソルは塩・コショウで代用可能です
  • ピザ用チーズはとろけるチーズなら他でもOKです
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはレンジで軽く(500wで1分20秒位)チンし、魚ニソは1㎝位の斜め切りにしておきます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し魚ニソを炒め、ブロッコリーも投入してさらに炒め、クレソルで軽く味をつけます

  3. 3

    2にスイチリを加え軽く炒めます

  4. 4

    チーズをふり入れ蓋をして、チーズが溶けるまで加熱したら出来上がりです。辛さが足りなければ一味をふりかけます♪

コツ・ポイント

・3でスイチリを入れたあとは焦げやすいので炒めすぎないようにしてください^^
・辛さが足りない場合、七味より一味のほうが合うと思います。一味がなければタバスコでも

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チッチキちぃ
チッチキちぃ @cook_40048076
2010/02/05 05:20に公開
のんびりクックですが、宜しくです♬                      ・おっちょこちょいの会  No.80          ・関西倶楽部❤No.6     ・毎日がお誕生日の会  No.55              ・素人パン集団❤ No.13          ****************   ★ラジニ隊副総師    No:0.02          color:サクラ色✿
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 魚肉ソーセージ ピザ用チーズ チーズ

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