作り方
- 1
ネギともも肉を切る。
- 2
フライパンに胡麻油生姜とネギをいれ、炒める。
- 3
炒まってきたら、もも肉をいれて蓋をしめ、蒸し焼きにする。そうすると柔らかく出来る。
- 4
もも肉に日が通ってきたら、蓋を開けて火力を強くし焼き目をつける。
- 5
塩•胡椒をしたら、■をいれる。
- 6
片栗粉で好みのとろみにする。
- 7
完成＊
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もも肉に日が通ってきたら、蓋を開けて火力を強くし焼き目をつける。
塩•胡椒をしたら、■をいれる。
片栗粉で好みのとろみにする。
完成＊
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