簡単‼贅沢‼海老のニンニクペッパー炒め
花音とママ @cook_40051158
おつまみにも♫
贅沢な一品…
簡単すぎます（笑）
このレシピの生い立ち
大好きな海老を、
ブラックペッパー＆ニンニクで、
贅沢、晩ご飯の主役にも♫
アレンジしてみました♡
簡単‼贅沢‼海老のニンニクペッパー炒め
おつまみにも♫
贅沢な一品…
簡単すぎます（笑）
このレシピの生い立ち
大好きな海老を、
ブラックペッパー＆ニンニクで、
贅沢、晩ご飯の主役にも♫
アレンジしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
海老を下処理する。
（背わたを取り、酒をまぶし、塩をふり、片栗粉をまぶし、洗い、塩、片栗粉をまぶし、水気を切りました） -
- 2
アスパラをお好きな切り方で、
切ります。
タレは、全て合わせて、混ぜておいてください。 -
- 3
サラダ油をひき、アスパラを炒める。
-
- 4
ニンニクすりおろしを、フライパンに入れ、サラダ油を少し足し、香りがたったら、海老を入れ、炒める。
-
- 5
合わせておいたタレを入れる。
海老の大きさによって、タレを全て入れると、濃いかもしれないので、少しずつ足してください。 -
- 6
これだけです♡
とっても美味しいですよ*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
海老が、赤くなったら、サッとタレを入れ、からめて、完成させる。炒め過ぎてしまうと、海老がボサボサになります。
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