作り方
- 1
鶏ムネ肉を●の材料で１時間漬けこむ。
- 2
肉に塩こしょうをして、熱したフライパンに油をしき強火で炒める。
- 3
両面しっかり焼いて火が通ったら、火を止めてマヨネーズを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
ムネ肉を焼くときにふたをするとさらにジューシーになります。
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