ハヤシライス
ハインツのデミグラスソース缶を使った、トマトがたっぷり入ったハヤシライスです♪
このレシピの生い立ち
ハインツのデミグラスソース缶を使って、お野菜たっぷり、トマト味のハヤシライスにしました♪
ハヤシライス
ハインツのデミグラスソース缶を使った、トマトがたっぷり入ったハヤシライスです♪
このレシピの生い立ち
ハインツのデミグラスソース缶を使って、お野菜たっぷり、トマト味のハヤシライスにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ポルチーニ茸は水約100ccで戻し、玉ねぎは1㎝幅のくし切り
セロリは粗くみじん切り、しめじは石づきを除いてほぐしておく - 2
1のポルチーニ茸を粗くみじん切りにして、戻し汁は水と合せて100ccに調整しておく
牛肉は塩・胡椒をしておく - 3
バターを熱した鍋に玉ねぎを入れて炒め、半透明になったら、牛肉・しめじ・セロリ・2のポルチーニ茸を入れさらに炒める
- 4
赤ワインを加えて沸騰させて、アルコールを飛ばす
- 5
トマトホール缶・2の水・ローリエの葉・コンソメキューブを入れて沸騰したら弱火に戻しデミグラスソース缶を入れてさらに煮込む
- 6
炊きあがったごはんに、バター・刻んだパセリを混ぜ合わせ、お皿に盛り付け、5をかけ、生クリームをかけたら、出来上がり！
- 7
2012/12/17 レシピブログさんのレシピコンテスト『ちょい足し部門』受賞しました♪
- 8
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 9
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 10
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
デミグラスソースは、ハインツのデミグラスソース缶を使ってます！一つ一つの行程の具材をしっかり炒めると、水っぽくなりません
つくれぽ
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