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ACENA
ACENA @cook_40051620

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材料

2人分
  • にんじん 半分
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 小さじ2
  • お酢 大さじ1
  • クミンシード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじん半分の皮をむいて、細く千切り。塩をひとつまみかけて全体を混ぜる。

    • キャロットラペ作り方1写真
  2. 2

    お酢、オリーブオイル、クミンシードを加え全体を混ぜる。ラップをして味が馴染むまで冷蔵庫に。一晩くらいいれても美味。

    • キャロットラペ作り方2写真
  3. 3

    時々混ぜてあげて、全体に味が馴染んだら出来上がり!美味しい箸休めです。

    • キャロットラペ作り方3写真

コツ・ポイント

切ってまぜるだけ!クミンシードが良い仕事します!

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ACENA
ACENA @cook_40051620
2012/11/10 00:15に公開
忙しい!でも美味しいもの食べたい!抜けるところは手を抜きつつ、美味しいもの作りに試行錯誤してます。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん クミン

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