作り方
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白菜エリンギ茄子をこま切りにしてボールに入れラップをかけてレンジで600w4分
人参ピーマンは細切りにして油で炒める - 2
フライパンに野菜と調味料を入れて2分炒め
肉の皮を取りそぎ切りにし加え1分炒めて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
コツ・ポイント
人参ピーマンは油でいためて栄養アップ！！
白菜の水気はエリンギと茄子が吸ってくれます
ごはんや豆腐にかけてどんぶりに！！
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