濃厚野菜たっぷりトマトソース
こらひろ @cook_40043203
簡単、切って炒めて煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
生い立ちを書くほどでもなく、余りものの消費のためです。コーン缶だけ買い足しました。。。
濃厚野菜たっぷりトマトソース
簡単、切って炒めて煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
生い立ちを書くほどでもなく、余りものの消費のためです。コーン缶だけ買い足しました。。。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの鍋を温め、バターをいれる。みじん切りにした玉ねぎと角切りにしたピーマンを入れて炒める。
- 2
玉ねぎが透明になってきたらトマト缶からトマトを出して、10分ほど煮込み、そのあとにブイヨンを加える。
- 3
最後に一口大に切ったウィンナーをいれる。パリッと感があるウィンナーがおすすめ。
- 4
バジルなどの香草、とろけるチーズなどをお好みで加えてよし。そのまま食べるスープ感覚でも、パスタと食べてもOK!!
コツ・ポイント
オムレツ用、パスタ用具だくさんソースから、食べるスープとしてもオッケーです。おろしにんにくをいれるとさらに美味しいです。ウィンナーの代わりに牛ひき肉と豆をいれれば、チリコンカン風にもなります。
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