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アボチーズのとろ～りクリームパスタ
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アボチーズのとろ～りクリームパスタ-レシピのメイン写真

アボチーズのとろ～りクリームパスタ

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

アボガドとクリームチーズって最高の組み合わせ！！とろとろ～のクリームチーズがアボガドに絡まって美味しさアップ↑です。
このレシピの生い立ち
アボガドもクリームチーズも子供が大好き！組み合わせて、栄養満点、彩りもよく作りました。

アボガドとクリームチーズって最高の組み合わせ！！とろとろ～のクリームチーズがアボガドに絡まって美味しさアップ↑です。
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アボチーズのとろ～りクリームパスタ

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

アボガドとクリームチーズって最高の組み合わせ！！とろとろ～のクリームチーズがアボガドに絡まって美味しさアップ↑です。
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材料

4人分
  • スパゲッティ 350g
  • にんにく(みじん切り) 1かけ分
  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • 白ワイン 50cc
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ 小さじ1
  • アボカド 2個
  • クリームチーズ 60g
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、ベーコン、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

    • アボチーズのとろ～りクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    白ワインを入れアルコール分を飛ばす。（パスタを茹で始める）

  3. 3

    牛乳、クリームチーズ、コンソメを入れて混ぜ、とろみがついたら黒コショウをふり入れる。

    • アボチーズのとろ～りクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    アボガドと茹であがったパスタを加えて和えて完成！

    • アボチーズのとろ～りクリームパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

材料を炒め合わせてから、パスタを茹で始めてもOK!
最後に混ぜすぎるとアボガドが崩れてしまうので、ささっと手際よく混ぜて。
ベーコンの塩分で、塩を加えずに作りました。

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yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123
2013/09/15 14:22に公開
このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中！やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま～す♪
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このレシピのキーワード

パスタ アボカド ベーコン にんにく クリームチーズ 牛乳 玉ねぎ

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